क्या हैं जीएम फसलें – List Of GM Crops In Hindi
क्या हैं जीएम फसलें ?
जीएम फसलें कृषि में उपयोग किए जाने वाले पौधे हैं, जिनमें से डीएनए को आनुवंशिक इंजीनियरिंग का उपयोग करके संशोधित किया गया है जीएम एक ऐसी तकनीक है जिसमें एक जीव के जीनोम में डीएनए सम्मिलित करना शामिल है।
जीएम प्लांट का उत्पादन करने के लिए, नए डीएनए को पौधों की कोशिकाओं में स्थानांतरित किया जाता है।
आमतौर पर, कोशिकाओं को तब ऊतक संस्कृति में उगाया जाता है जहां वे पौधों में विकसित होते हैं।
इन पौधों द्वारा उत्पादित बीज नए डीएनए को प्राप्त करते हैं।
सर्वश्रेष्ठ जीएम फसलों की सूची
1. जीएम कपास
- यह भारत में खेती के तहत एकमात्र जीएम फसल है।
- भारत में पहली बार 2002 में बीटी कपास का उपयोग किया गया था।
2. जीएम बैंगन
जीईएसी ने 2007 में बीटी बैंगन की वाणिज्यिक रिलीज की सिफारिश की थी
इसका विकास माहीको (महाराष्ट्र हाइब्रिड सीड्स कंपनी) द्वारा धारित कृषि विज्ञान विश्वविद्यालय और तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय के सहयोग से किया गया था।
पहल को 2010 में अवरुद्ध कर दिया गया था।
3. जीएम सरसों
2017 में, जेनेटिक इंजीनियरिंग मूल्यांकन समिति ने हाल ही में जीएम सरसों की फसल के वाणिज्यिक अनुमोदन की सिफारिश की।
यदि पर्यावरण मंत्रालय द्वारा अनुमोदित किया जाता है, तो जीएम सरसों भारत में खेती की जाने वाली पहली आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य फसल होगी।
जीएम मस्टर्ड को दिल्ली विश्वविद्यालय में प्रो। दीपक पेंटल और उनकी टीम द्वारा विकसित किया गया था
संकरित सरसों की किस्म के पीछे तर्क
भारत हर साल 6०० करोड़ रुपये के खाद्य तेलों का आयात करता है। आयात पर निर्भरता को कम करने और सरसों की घरेलू फसल की पैदावार बढ़ाने की तत्काल आवश्यकता है, जो बदले में खाद्य तेलों का उत्पादन घरेलू स्तर पर बढ़ाता है।
पैदावार में सुधार के लिए, हाइब्रिडाइजेशन एक संभावित तकनीक है क्योंकि इसे कई अन्य फसलों के साथ सफलतापूर्वक प्रदर्शित किया जाता है।